Ein einziges Nahrungsmittel kann allein nicht alle Ernährungsbedürfnisse Ihres Babys decken. Es ist deshalb wichtig, dass sich Ihr Kleines an eine große Vielfalt unterschiedlicher Nahrungsmittel gewöhnt. Unsere Experten helfen Ihnen gerne weiter, damit Sie Ihrem Baby seinem Alter und seiner Entwicklung angepasste Kost geben – nicht nur, damit es gesund bleibt, sondern auch, um für die Zukunft gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln.
Ihre Heidi Seethaler vom Milupa Eltern & Baby Service
Babys brauchen eine andere Ernährung als Erwachsene
Die Ernährungsanforderungen Ihres Babys ändern sich mit zunehmendem Alter. Die Kost muss mit den Änderungen Schritt halten, um gesundes Wachstum zu unterstützen. Und weil Babys einen so winzigen Magen haben, muss jeder Löffel, den Ihr Baby zu sich nimmt, voll von Energie und gesunden, wertvollen Nährstoffen sein.
Eine ausgewogene Ernährung für ein Baby sieht daher sehr anders aus als für uns. Im Gegensatz zu unserer Ernährung, die idealerweise wenig Fett und viele Ballaststoffe aufweisen sollte, braucht Ihr Baby relativ viel Fett und wenige Ballaststoffe. Ballaststoffe sind zwar gesund, doch sorgen sie bei einem Baby zu schnell für ein Sättigungsgefühl, so dass es kein anderes Essen mehr zu sich nimmt, das die Energie und die Nährstoffe enthält, die es in dieser Phase benötigt.
Vielfalt bieten
Für Babys und auch für Erwachsene ist Abwechslung bei der Ernährung wichtig. Sie sollten deshalb darauf achten, dass die Hauptmahlzahlen jeweils aus einem Hauptgericht und einem Nachtisch bestehen. Und auch, dass Sie Ihrem Baby eine abwechslungsreiche Kost anbieten - Fleisch, Geflügel, Fisch, verschiedenes Obst und Gemüse, Milchprodukte, Getreide, Reis, Nudeln und Kartoffeln.
Dies ist besonders wichtig im ersten Lebensjahr, wenn sich Nahrungsvorlieben ausbilden. Ab dem Alter von zwei Jahren können diese Vorlieben relativ starr und unflexibel werden, was meist ca. bis zum achten Lebensalter anhält.
Milch ist wichtig für Ihr Baby - und braucht viel Platz im Bauch!
Bei der Umstellung auf Beikost spielt Milch nach wie vor eine große Rolle – sie stellt in der Regel ungefähr die Hälfte dessen dar, was Ihr Baby zu sich nimmt. Der Magen eines Babys ist nur ein Zehntel dessen eines Erwachsenen, weshalb es so wichtig ist, dass Babys Beikost voll gesunder Nährstoffe ist.
Das ist auch der Grund, warum Babys mehrere kleine Portionen über den Tag verteilt essen sollten anstatt wenige, große Mahlzeiten.
Achtung: salzarm
Vorsicht bei der Salzmenge, die Sie Ihrem Baby geben. Sie sollten Ihrer Babykost auf keinen Fall selbst Salz hinzufügen, da dies die Nieren Ihres Babys überfordern könnte - die sich schließlich noch entwickeln. Babys dürfen am Tag auf keinen Fall mehr als ein Sechstel der Tageshöchstmenge von Salz für Erwachsene bekommen.
Zusätzliche wichtige Nährstoffe
Unterschiedliches Essen enthält unterschiedliche Nährstoffe. Sie sollten deshalb darauf achten, dass Ihr Baby eine große Vielfalt an Nahrungsmitteln erhält, um ihm eine ausgewogene Ernährung zu geben und für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung zu sorgen. Pflaumen sind zum Beispiel reich an Beta-Carotin, das die Entwicklung der Augen fördert. Erdbeeren sind reich an Vitamin C, und Pilze sind eine gute Kaliumquelle.
