Getreide-Obst-Brei mit Apfel
Rezepte 7-12 Monate

Frühstücks-Porridge mit Rhabarber-Apfel-Cranberrymus

Getreide-Obst-Brei mit Apfel

Frühstücks-Porridge mit Rhabarber-Apfel-Cranberrymus

(Ab dem 10. Monat)

Du möchtest dein Baby am Morgen mal mit einem selbst gekochten Porridge füttern? Mit diesem Rezept gelingt dir der Porrdige im Handumdrehen.

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Das brauchst du:

Für das Fruchtmus:
  • 2 Stangen Rhabarber 
  • 2 Äpfel (mittelgroß)
  • etwas Vanillemark
  • 50 g getrocknete Cranberrys
  • Saft 1/2 Zitrone
Für den Porridge: 
Für die Erwachsenen-Variante
  • 2 EL gehackte Nüsse 
  • reichlich Zimt

So wird's gemacht:

  1. Für das Fruchtmus den Rhabarber abziehen und in grobe Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in grobe Stücke schneiden.
  2. Rhabarber- und Apfelstücke in einen Topf geben, Vanillemark hinzugeben und leicht köcheln lassen, dabei umrühren. Wenn das Obst weich ist, den Zitronensaft hinzugeben und das Fruchtmus mit den Cranberrys pürieren.
  3. Für den Porridge die Milumil Folgemilch erwärmen und den Milupa Kinder Porrdige Hafer & Früchte einrühren. Unter Rühren kurz quellen lassen, bis der Porridge eine cremige Konsistenz hat.
  4. Den Porridge in zwei große Schüsseln für Erwachsene oder für Babies in kleine Gläschen füllen und mit dem Fruchtmus garnieren.
  5. Für Erwachsene mit getrockneten Bananenchips, Apfelscheiben und gehackten Nüssen und Zimt servieren.

Guten Appetit!

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