Bella Italia für Baby
Nudel-Getreide-Brei mit Brokkoli*
(Ab dem 8. Monat)
Italienisch für's Baby? Dieser leckere Brei für dein Baby ab dem 8. Monat lässt sich gut selbst kochen. Er eignet sich als gelegentliche vegetarische Alternative* zum Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei am Mittag.
* Bei regelmäßiger vegetarischer Ernährung deines Babys solltest du eisenhaltigeres Getreide wie Hafer oder Hirse verwenden.
So wird's gemacht:
- Putze 100 g Brokkoli, schneide ihn klein und koche ihn in wenig Wasser weich.
- Füge 3-4 EL des Getreidebreis und 50 g gekochte Nudeln hinzu.
- Gib danach etwa 35 ml Orangensaft dazu und drücke alles mit frischem, abgekochtem Wasser (Menge nach Bedarf) klein.
- Anschließend rühre 2 TL raffiniertes Rapsöl in den Brei ein.
Guten Appetit!
Ist das was für mein Baby?
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