9 Breie 9 Länder
Babyschmarrn mit Waldbeeren
Kaiserschmarrn mit roten Beeren
(ab dem 8. Monat)
Unsere Rezeptinspiration aus Wien mit unserem Milchbrei Butterkeks.
SO WIRD'S GEMACHT:
- Heize den Backofen auf 175 °C Heißluft vor.
- Trenne das Ei und schlage das Eiweiß steif.
- Vermische die zerdrückte Banane mit dem Eidotter.
- Verrühre das Wasser mit dem Milupa Milchbrei Butterkeks, dem Mehl und einer Prise Backpulver und mische es unter den Eidotter mit der zerdrückten Banane.
- Hebe den Eischnee unter und füge ein paar zerdrückte Beeren hinzu.
- Gib die Masse in einer gebutterten Form für ca. 15-20 Minuten bei 175°C Umluft in den Backofen.
- Nimm den Babyschmarrn aus dem Ofen und teile ihn mit einem Pfannenwender in kleine Stückchen.
FERTIG!
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